恵比寿にあるお豆腐店(食堂)。

お豆腐店って初めて行ったのですが

ここは、職人さんが毎日豆から手作りで

お豆腐を作って、そのお豆腐を料理し

提供しているのだそう。

とってもヘルシーでボリューム感があったのですが

ペロリと美味しく食べちゃいました。

他にも、お土産にできるお豆腐やお揚げ、豆乳や豆乳アイスに

豆花などの甘味も販売されていました。

栄養満点だったので、栄養偏っている私には

また訪れたいお店でした。

mio

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